一套餐廳廚房設備要多少錢?到底怎樣挑選廚房設備?廚房設備的基礎費用預算是多少呢。下面永泉嘉業商廚的小編就給大家簡單的介紹下。

一套中餐館廚房設備要多少錢、100平、大概10萬-15萬元
一套西餐廚房設備要多少錢、100平、大概15萬-20萬元
一套飯堂廚房設備要多少錢、100平、大概9萬-12萬元
整套廚房設備包括:
一、爐灶
中餐廚房設備包括:雙頭小炒灶、煲仔爐、低湯灶、三門蒸箱
西餐廚房設備包括:全能蒸烤箱、煲仔爐、扒爐、意粉爐、等
飯堂食堂廚房設備包括:大鍋灶、蒸箱
二、不銹鋼調理廚房設備
不銹鋼調理柜、碗架、操作臺、四層倉儲貨架、層架、壁柜、手推車;
三、冷凍設備
不銹鋼冰箱、平臺雪柜、制冰機、速凍冷庫、冷庫;
四、肉類加工機械
絞肉機、羊肉切片機、鋸骨機;
五、面點類加工設備
和面機、壓面機、電餅鐺、電烤箱;
六、清洗廚房設備
商用的水槽洗碗機、消毒碗柜、不銹鋼蓄水池、碗架、沖地水龍頭;
七、廚房排煙系統
不銹鋼煙罩、排煙風機、油煙凈化設備等;
八、餐廳廚房其他配套設施
涼拌菜配紫外線消毒燈、入口滅蠅燈、地溝及蓋板能夠 選用不銹鋼材料的,上下雙層或三層將會必須配置食梯;
注意:材質201不銹鋼板、食品級304不銹鋼板、依據經營者的需求挑選不一樣材料。